Kerat’innov : Gestion des Batchs et pilotage du process

« Grâce à la simplicité d’utilisation du logiciel MES COOX et à son ergonomie intuitive et conviviale, les opérateurs réalisent sereinement les opérations ».

Denis TELLIER Responsable Electricité / Automatisme – KERAT’INNOV

Basée à la Ciotat, dans le sud de la France, Kerat’Innov a pour activité principale la conception, la fabrication, le conditionnement et la distribution de produits destinés aux industries alimentaires, pharmaceutiques et vétérinaires. La fabrication d’hydrolysats de Kératine d’origine naturelle de haute qualité, biodisponible pour tous est leur coeur de métier.

Afin de piloter en temps réel la fabrication de kératine d’origine naturelle, Le logiciel MES COOX a été choisi pour disposer d’une maîtrise parfaite du procédé de fabrication.

Les numéros de lot de fabrication qui permettent d’identifier un groupe de produits sont automatiquement créés et donnent toutes les informations requises sur les conditions de fabrication (Quels sont les produits qui ont utilisé la même matière première, la même machine, qui ont fait partie du même ordre de fabrication, au même moment…).

L’application mise en place permet de :

  • Suivre et contrôler le procédé
  • Gérer les recettes de fabrication
  • Disposer d’ une gestion fine des lots
  • Maîtriser les dosages
  • Bénéficier d’une traçabilité complète de la production.

Grâce au Builder COOX Full MES, à la plateforme COOX et ses MESbox , l’application mise en place permet de visualiser et de piloter intégralement et en temps réel le process de fabrication.
Elle assure :

• Le suivi et le contrôle du procédé,

• La gestion des recettes de fabrication,

• La gestion fine des lots,

• La maîtrise des dosages,

• Une traçabilité complète de la production.

Le pilotage de l’atelier de purification de la laine de mouton dont est issue la kératine permet de suivre les différentes étapes de leur procédé de fabrication unique et breveté afin d’obtenir un hydrolysat de kératine totalement hydrosoluble et biodisponible à 96 %.

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